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Cave de Pazac Le Pigeonnier
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Sehr intensive Nase. Rotbeerig, beinahe marmeladig. Am Gaumen sehr weich und rund mit ausgewogenen Tanninen. Sanft und elegant nach dunklen Beeren mit einem Hauch Kakao im Abgang. Sehr drinkig.
Top Begleiter zu luftgetrocknetem Schinken, Paté, Rillettes und dunklem Fleisch.
Zusätzliche Informationen
| Weingut/ Abfüller | Cave de Pazac, Route de Redessan, 30840 Meynes |
|---|---|
| Herkunft | Costieres de Nimes |
| Alkoholgehalt | 14,5% |
| Rebsorte(n) | Carignan, Grenache, Marselan, Syrah |
| Jahrgang | 2020 |
| Anbau | Integriert |
| Ausbau | Beton, Holz |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Füllmenge | 0,75l |
| Allergene/ Zusatzstoffe | Sulfite |
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