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Ziereisen Jaspis Pinot Noir Zipsin
45,00 €
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Ziereisens Königsklasse. 2 Jahre im Barrique und – wie immer – Sponti, unfiltriert und ungeschönt.
In der Nase sanfte Kirsche, etwas Thymian und eher zurückhaltend. Am Gaumen dann feingliedrig, komplex und elegant mit zarter Süßkirsche und toller, sehr belebender Salzigkeit. Das Rebenalter hat die 70 Jahre bereits überschritten – was hier rauskommt ist ganz starker Stoff.
Unser Highlight zum Rinderiflet….
Zusätzliche Informationen
Herkunft | Baden, Deutschland |
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Rebsorte(n) | Pinot Noir |
Jahrgang | 2020 |
Alkoholgehalt | 13% |
Restzucker | 0g/L |
Serviertemperatur | 9-11°C |
Anbau | Biodynamisch |
Ausbau | Holz |
Füllmenge | 0,75l |
Allergene/ Zusatzstoffe | Sulfite |
Öffnungszeiten
Mi & Do · 15–22 Uhr
Fr & Sa · 15–23 Uhr
Telefon 06223 4868372