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Calmel & Joseph Les 7 Puits

20,00 €

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Aus der Appelation Saint-Chinian kommt Les 7 Puits von Calmel & Joseph als eine Cuvee aus 5 Rebsorten daher. Es vereinen sich Syrah, Grenache und Mourvedre mit kleineren Anteilen von Cinsault und Carignan. Nach einem Jahr im einmal benutzten Barrique erwarten einen viele dunkle Früchte in der Nase, etwas Vanille, Zedernholz, rosa Pfeffer und ein Hauch Thymian. Am Gaumen dann warm und weich mit einem fantastischen Süße-Säure-Spiel und sehr sanften, hervorragend eingebundenen Tanninen. Ausgestattet mit einem schönen Reifepotential zeigt sich der Jahrgang 2018 von seiner besten Seite, wenn man sich Rindfleisch mit Röstaromen vorstellt, vom BBQ am Knochen.

Produkt enthält: 0,75 l

Kategorien: ,

Zusätzliche Informationen

Weingut/ Abfüller

Calmel & Joseph, Chemin de la Madone, 11800 Montirat, Frankreich
Herkunft

Languedoc, Frankreich
Rebsorte(n)

Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Jahrgang

2018
Alkoholgehalt

14%
Serviertemperatur

16-18°C
Anbau

Biologisch
Ausbau

Holz
Füllmenge

0,75l
Grundpreis pro Liter

22
Allergene/ Zusatzstoffe

Sulfite

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69251 Gaiberg

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