Ernesto del Palacio zeigt mit diesem Roble wie das geht mit der amerikanischen Eiche zu einem tollen Preis. In der Nase der typische Spanier, die Ellenbogen machen sich sofort Platz im Organ. Dazu unverkennbare Vanilletöne, sehr beerig und einladend. Kirschrot im Glas, am Gaumen äußerst weich und geschmeidig, fruchtbeerig und anschmiegsam bei mittlerem Körper. Etwas marmeladig ohne süß zu werden. Starker Auftritt.

Ein top Preis-Leistungs-Verhältnis bringt diesen Wein auf den Tisch – am besten zu klassischen Eintöpfen oder zu Pasta aus der Cucina Povera.