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Hacienda Grimon Crianza
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Rioja mal anders. Weder experimentell noch klassisch – einfach modern und fruchtbetont. Sehr beerig, dunkle, überreife Erdbeeren, Cassis und ein Hauch Vanille, was sich komplett auf der Zunge wiederholt. Die Tannine sind weich und eingebunden, alles wirkt balanciert und erinnert nicht zwingend an die Ellenbogen, die die Weine aus der Rioja Oriental. Wirklich schön und bei aller Zugänglichkeit so geht ihm doch keineswegs der Körper ab, den man von dieser Klasse erwarten darf.
Als Food Pairing zu Albondigas wirklich grandios.
Zusätzliche Informationen
| Weingut/ Abfüller | Hacienda, Grimon, C. Gallera, nº6, 26131 Ventas Blancas, La Rioja, Spanien |
|---|---|
| Herkunft | Rioja, Spanien |
| Rebsorte(n) | Garnacha, Graciano, Tempranillo |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Anbau | Integriert |
| Ausbau | Holz |
| Füllmenge | 0,75l |
| Grundpreis pro Liter | 18,67€ |
| Allergene/ Zusatzstoffe | Sulfite |
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