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José Gil La Canoca
45,00 €
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Wir kennen José Gil seit einigen Jahren und sind mittlerweile eng befreundet. Nachdem sich Riojas Jungwinzer des Jahres vor geraumer Zeit aus dem elterlichen Betrieb verabschiedete um sein eigenes Weingut zu starten konnten wir bereits die ersten Fassproben vor Ort verkosten, Abgesehen von den damit verbundenen einmaligen Erlebnissen betrachten wir José´s Weine als einzigartig in der Rioja. Ausschliessliche Handarbeit im Weinberg und im Keller gepaart mit sehr alten Reben und damit verbundenen niedrigen Erträgen tragen im Wesentlichen dazu bei, die Herkunft des Weins aus der Rioja maximal hervorstechen zu lassen.
La Canoca ist ein Weinberg, der mit über 50 Jahre alten Tempranillo Reben bepflanzt ist, dazu ein kleiner Anteil Viura. Wir finden hier einen echten Brecher vor, der in der Nase extrem viel reife wilde Beeren und eingelegte Süßkirsche ziehen lässt, untermalt von einem Hauch Zedernholz. Das findet sich auch am Gaumen wieder, dazu etwas Schokolade und wiederum Kirschen. Extrem saftig und mit ordentlich Power ausgestattet bei sehr schön eingebundenen Tanninen.
Benötigt unbedingt Luft.
Auch hier gilt: Extrem limitierte Flaschenzahl.
Additional information
| Weingut/ Abfüller | José Gil, Vignerons De La Sonsierra S.L. – Calle Àbalos 3 – 26338 San Vicente de la Sonsierra – La Rioja |
|---|---|
| Herkunft | Rioja, Spanien |
| Rebsorte(n) | Tempranillo, Viura |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 13,5% |
| Restzucker | 1g/L |
| Restsäure | 5g/L |
| Ausbau | Holz |
| Anbau | Integriert |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Füllmenge | 0,75l |
| Allergene/ Zusatzstoffe | Sulfite |
| Grundpreis pro Liter | 60,-€ |
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