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Rings Riesling Pfalz

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Rings Riesling Pfalz – Gutswein. Aber das ist mehr als Gutswein. Das ist ein Ausdruck. Herrlich. Schon der Gutswein hat beinahe alles, was ein Generalist braucht. Die Orts- und Lagenweine spezialisieren sich dann 😉

Die Nase typisch Apfel, grün und rot, aber zu keinem Zeitpunkt stechend. Eher sanft und blumig einladend. Auf der Zunge balanciert, sanfter Schmelz, geradlinig und für einen Gutswein erstaunlich klar und konturiert. Dazu bringt der gelbe, samtig-saftige Apfelton einen derart schönen Trinkfuss daher, dass man wirklich keinen Vergleich zu scheuen braucht. Die Abstufung im eigenen Haus ist klar erkennbar, aber der Einstieg ist schon grandios.

Saumagen, Rieslingkraut und Bratkartoffeln. Das ist die perfekte Kombi. Kommt aber auch mit Sushi (ohne Schärfe) gut klar!

Produkt enthält: 0,75 l

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Additional information

Weingut/ Abfüller

Weingut Rings, Am Gottesacker, 67251 Freinsheim
Rebsorte(n)

Riesling
Jahrgang

2023
Anbau

Biodynamisch
Ausbau

Holz, Stahl
Serviertemperatur

10-12°C
Alkoholgehalt

12%
Restzucker

1g/L
Restsäure

7g/L
Füllmenge

0,75l
Allergene/ Zusatzstoffe

Sulfite

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