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Rings Spätburgunder Kallstadt

35,00 €

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Rings Spätburgunder Kallstadt – na hossa. Die Brüder Rings können das – wirklich.
Ein Spätburgunder, der so gar nichts mehr mit dem zu tun, was vor Äonen in Grossvaters Hände wanderte. Das ist stark. In der Nase treffen sich dunkle Kirschen mit sanften Röstaromen und nussigem Unterton. Wenig animalisch doch ungleich saftiger und animierender auf der Zunge findet man hier eine Fruchtbetonung, die tief in die Einmachgläser der Schwarzkirschen reicht. Eingerahmt und veredelt von zartem Zedernholz. So geht Spätburgunder heute und der hat noch so viel Potential.

Ein Rinderfilet mit Pfifferlingen oder sogar einer kräftigen Saucenreduktion? Kein Problem. Hier kommt die Begleitung.

 

Produkt enthält: 0,75 l

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Additional information

Weingut/ Abfüller

Weingut Rings, Am Gottesacker, 67251 Freinsheim
Rebsorte(n)

Spätburgunder/ Pinot Noir
Jahrgang

2022
Anbau

Biodynamisch
Ausbau

Holz, Stahl
Serviertemperatur

16-18°C
Alkoholgehalt

13%
Restzucker

1g/L
Restsäure

6g/L
Füllmenge

0,75l
Allergene/ Zusatzstoffe

Sulfite

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69251 Gaiberg

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