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Valdaya El Valiente
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Ribera del Duero im burgundischen Stil. 50 bis 80 Jahre alte Reben, minimale Erträge, 100% Tempranillo für 15 Monate in französischer Eiche. So weit, so gut. In der Nase frisch und fruchtbetont während am Gaumen samtige Tannine, sehr breite und weiche Frucht mit einem langen Abgang aufwarten. Burgundische Eleganz aus Spanien, dazu ein toller Essensbegleiter.
Zusätzliche Informationen
| Weingut/ Abfüller | Bodegas Valdaya, Carretera de Burgos, s/n, 09441 Sotillo de la Ribera, Burgos, Spanien |
|---|---|
| Herkunft | Ribera del Duero, Spanien |
| Rebsorte(n) | Tempranillo |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkoholgehalt | 14,5% |
| Restzucker | 1g/L |
| Restsäure | 5g/L |
| Ausbau | Holz |
| Anbau | Biologisch |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Füllmenge | 0,75l |
| Allergene/ Zusatzstoffe | Sulfite |
| Grundpreis pro Liter | 26,65€ |
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