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Valdelana Vi-Ve
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Ein klassischer Maceracion Carbonica, also die klassische Ganztraubengärung in der Rioja.
Sehr fruchtbetont in der Nase nach frischen roten Beeren und Cassis mit sanfter Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich Vi-Ve sehr präsent und typisch Rioja. Fruchtbetont macht er sich merklich Platz im Mund, sehr schönes Süße-Säure-Spiel mit beinahe süßem Abgang. Seine Umdrehungen merkt man ihm wirklich nicht an.
Toller Begleiter zu Tapas jeglicher Art, aber auch zu Pizza wirklich sehr gut geeignet.
Zusätzliche Informationen
| Weingut/ Abfüller | Bodegas Valdelana, Carr. de Laguardia, 67, 01340 Eltziego, Álava, Spanien |
|---|---|
| Rebsorte(n) | Tempranillo, Viura |
| Jahrgang | 2021 |
| Anbau | Integriert |
| Ausbau | Beton, Stahl |
| Serviertemperatur | 10-12°C, 14-18°C |
| Alkoholgehalt | 14,5% |
| Füllmenge | 0,75l |
| Allergene/ Zusatzstoffe | Sulfite |
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